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分享3种盖浇饭的做法,以前不爱用饭的孩子,现在能吃一大碗

本文摘要:大家好我是花臣,孩子不爱用饭总是大人们很是头疼的问题,我家孩子也是,以前一到用饭的时候我们就要拿着碗追着他跑,特别是不爱吃素菜,厥后我就学着做了这几种菜做成盖烧饭,效果孩子很是爱吃,现在一到用饭的时候,总是张大嘴巴等着我喂呢,下面我就把这些做法分享给大家。童趣盖浇饭质料:米饭200克、南瓜、虾仁、青豆、百合各50克、鸡蛋两个调料:胡椒粉、料酒、香油、植物油、盐、水淀粉、味精各适量做法:先把南瓜洗洁净去蒂,然后再成切丁焯水。

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大家好我是花臣,孩子不爱用饭总是大人们很是头疼的问题,我家孩子也是,以前一到用饭的时候我们就要拿着碗追着他跑,特别是不爱吃素菜,厥后我就学着做了这几种菜做成盖烧饭,效果孩子很是爱吃,现在一到用饭的时候,总是张大嘴巴等着我喂呢,下面我就把这些做法分享给大家。童趣盖浇饭质料:米饭200克、南瓜、虾仁、青豆、百合各50克、鸡蛋两个调料:胡椒粉、料酒、香油、植物油、盐、水淀粉、味精各适量做法:先把南瓜洗洁净去蒂,然后再成切丁焯水。虾仁、青豆划分洗净,焯一遍水,百合洗净,用手掰成小瓣。鸡蛋打入碗里,加入半勺料酒搅拌匀称,打成鸡蛋液。

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炒锅中倒入植物油烧热,再倒入鸡蛋液炒散,改用小火,再放入米饭炒至松散,盛入盘中。把锅洗净,倒入少许清水,大火烧开水,再放入青豆、虾仁、南瓜丁、盐、味精、胡椒粉,翻炒匀称,加入水淀粉勾芡,放入几滴香油、百合翻炒匀称,浇在炒好的米饭上就可以了。鱼香茄子盖浇饭质料:米饭250克、茄子200克、猪肉末60克调料:盐、酱油、酱、葱末、蒜末、姜末、白砂糖、植物油各适量,做法:茄子洗洁净去蒂,再切成条,炒锅里放植物油烧热,再放入茄子炸软,然后捞出控干油。

原锅里留底油烧热,放入肉末炒香,下入葱末,姜末,蒜末,酱油,酱,白砂糖,翻炒匀称。再放入炸好的茄子条,加入盐,炒匀,浇在米饭上就可以了。

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滑蛋蟹棒盖饭质料:热米饭250克,蟹棒150克,芹菜30克,水发香菇两朵调料:蛋清,盐,胡椒粉,鸡精,水淀粉,高汤各适量,做法:首先把蟹棒洗洁净切成小段,芹菜去叶洗洁净,切成丁,水发香菇去蒂,洗净切丁。炒锅中放植物油烧热,再放入切好的蟹棒、香菇、芹菜炒香。再加入盐,沿着锅边淋入适量的高汤,用大火煮开,再用水淀粉勾芡,倒入鸡蛋清搅匀,再放入胡椒粉,鸡精,拌匀,浇在热米饭上即可食用。以上只是教给大家一些方法,大家也可以换汤不换药,把内里的配菜和素菜经常改变一下,这样还可以给孩子增加种种营养,固然不光是孩子,这些菜大人们吃起来也是很是的营养康健的。

爱美食、爱生活,花臣谢谢大家的阅读,如果感受好的话,接待大家给我点赞加关注,并把我的内容分享给更多有需要的人。


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