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黄瓜跟它是天生一对,简朴一炒,开胃下饭,越吃越瘦,全家都爱吃

本文摘要:本期导语:这肉,比猪肉牛肉自制,低脂肪高卵白,我家一年至少要吃上百斤!黄瓜跟它是天生一对,简朴一炒,开胃下饭,越吃越瘦,全家都爱吃!咱家的孩子在家宅的,完完全全酿成了小宅男一枚,就算是现在,可以下楼自由运动了,也完全没有出门的欲望了;敦促叫唤半天,才肯换上鞋子,下楼透透气;除了学习以外,就是算是电话跟家人们打电话,特别是他姨妈,一天打好几个,一聊就是半小时以上,硬生生的把运动小达人酿成了话痨,呵呵。

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本期导语:这肉,比猪肉牛肉自制,低脂肪高卵白,我家一年至少要吃上百斤!黄瓜跟它是天生一对,简朴一炒,开胃下饭,越吃越瘦,全家都爱吃!咱家的孩子在家宅的,完完全全酿成了小宅男一枚,就算是现在,可以下楼自由运动了,也完全没有出门的欲望了;敦促叫唤半天,才肯换上鞋子,下楼透透气;除了学习以外,就是算是电话跟家人们打电话,特别是他姨妈,一天打好几个,一聊就是半小时以上,硬生生的把运动小达人酿成了话痨,呵呵。昨天晚上跟他姨妈谈天,聊东聊西的,最后聊到他哥哥用饭的事情;姐姐现在有空在家弄吃的,以前挑食不爱用饭的毛病,改善了许多,也长了一点点肉,真是不枉姐姐这两,三个月的辛苦下厨,天天换着名堂给做饭菜。聊到哥哥最近喜欢吃黄瓜鸡丁,我家的孩子也跟我说,想吃这道菜了。

好说呀,想吃就立马给摆设上,恰好我也正想趁这一段时间,尽可能少买菜,把冰箱内里的囤货全部消耗掉,然后买新的。过年的时候,买了两大包的鸡胸肉,七七八八,换着名堂吃,也没剩几块了;说起鸡胸肉,它低脂肪高卵白,一直都是我厨房里的偏爱,一年四季总也断不了的;鸡胸肉很细嫩,操作起来也利便,煎,炒,煮,炸,烩,做丸子,做内馅,热量低也鲜味;再者,它的价钱比猪肉,牛肉都自制许多,我家是天天不能少荤菜的,拿它来跟猪肉,牛肉交替着吃,荷包的压力也没有那么大。黄瓜炒鸡丁,孩子点单的菜,固然是根据他的口胃来做了,切成小丁的黄瓜,加盐腌一腌再炒制,脆嫩适口,入味又易熟;而鸡丁,水嫩嫩得不发柴;特别是最后加入的黑椒酱汁,让整道菜的口胃提升了一个档次,吃到嘴巴里,浓浓的酱香包裹着肉丁,好满足,一口接一口,不知不觉中一盘子一下扫光,果真是下饭神器呀。不要说是孩子,就连精灵,也超喜欢这一道菜,鸡胸肉不用说,黄瓜也是很好的减脂瘦身食品,我固然不会错过它啦。

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这肉,比猪肉牛肉自制,低脂肪高卵白,我家一年至少要吃上百斤;黄瓜跟它是天生一对,简朴一炒,开胃下饭,越吃越瘦,全家都爱吃;一起来看看,详细的做法吧~原质料:鸡胸肉一块,黄瓜一根,青椒1个配料:生抽10ML,料酒10ML,胡椒粉1克,盐2克,黑酱椒20ML,姜2克,大蒜10克,食用油20ML制作方法:1:准备主要原质料。2:黄瓜,洗净后刮掉外皮,斜刀切小丁,装碗中加盐拌匀,腌制5分钟左右,挤出腌出的汁水待用。

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3:鸡胸肉除掉筋膜后洗净切小丁,放碗中加生抽,料酒,胡椒粉,拌匀腌制10分钟;青椒切小块,姜蒜切碎待用。4:冷锅冷油,下姜蒜,煸出香味。5:下腌好的鸡丁,滑炒变色。6:下黄瓜丁,青椒块。

7:炒至黄瓜丁断生时加盐调味。8:淋入黑椒酱汁。9:快速翻炒匀称,关火装盘,即可美美的享用啦。

精灵碎碎念:1:黄瓜,鸡丁都是易熟的菜,炒的时候旺火快炒即可。2:黑椒酱汁也有一定咸味的,所以盐不要放太多。

我是精灵a的美食坊,今天的黄瓜炒鸡丁就先容到这里;如果您喜欢我的文章,记得"收藏","分享"或者关注"精灵a的美食坊",你们的支持,是我继续努力的动力!。亲亲们看中了,想实验一番的,制作的历程中有任何疑问,都可以随时给精灵留言哟,精灵会第一时间回复的!图文均为本人原创,严禁搬运,抄袭必究!。


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